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Delicioso plato tradicional de Chile con una gran variedad de ingredientes y sabores. También es típico en otros países latinos, existiendo diversas formas de prepararlo.
En una sartén grande, cocine el pavo y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no este de color rosa y escurrir.
Agregue los tomates y sazonar tacos, cocinar y revolver hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Coloque cuatro tortillas, ligeramente superpuestas, en la parte inferior y los costados de un molde engrasado para hornear.
Cubrir con la mezcla de carne y el resto de las tortillas.
Mezclar los huevos, el requesón y ¾ taza de queso cheddar y luego verter sobre las tortillas.
Cubrir y hornear a 350 º durante 45-55 minutos o hasta que un cuchillo
insertado cerca del centro, salga limpio.
Espolvorear con el resto de queso y servir con tomate, lechuga y crema si se desea.
Ingredientes
Instrucciones
En una sartén grande, cocine el pavo y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no este de color rosa y escurrir.
Agregue los tomates y sazonar tacos, cocinar y revolver hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Coloque cuatro tortillas, ligeramente superpuestas, en la parte inferior y los costados de un molde engrasado para hornear.
Cubrir con la mezcla de carne y el resto de las tortillas.
Mezclar los huevos, el requesón y ¾ taza de queso cheddar y luego verter sobre las tortillas.
Cubrir y hornear a 350 º durante 45-55 minutos o hasta que un cuchillo
insertado cerca del centro, salga limpio.
Espolvorear con el resto de queso y servir con tomate, lechuga y crema si se desea.