Recetas

Pandebonos Colombianos Coexito

Ingredientes

  • Para los pandebonos:
  • 400gr de mezcla para Pandebono Coexito
  • 400gr de queso blanco molido
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 taza de leche o agual

Elaboración

El pandebono es un panecillo característico en la región del Valle del Cauca y que también se prepara en todo Colombia, especialmente en el municipio de Dagua. Son muy sabrosos y se utiliza para acompañar los desayunos y la meriendas en las tardes. Se dice había en el camino entre Dagua y Cali un lugar llamado “El Bono” donde se preparó por primera vez este producto que vino a ser identificado, por consiguiente, con el nombre de su lugar de origen.

 

Con nuestra Harina para Pandebono COEXITO, te facilitamos la preparación de éste deliciosa comida, obteniendo unos pandebonos con un extraordinario sabor y una maravillosa textura.

Cómo Preparar Pandebonos Coexito

  1. En primer lugar, vertemos los ingredientes en un recipiente grande. Harina para pandebonos Coexito, queso y la mantequilla.

  2. Añadir leche o agua de forma gradual hasta formar una masa suave.

  3. Precalentar el horno a 230ºC.

  4. Con las manos, armar los pandebonos haciendo bolitas con la masa y colocar en bandeja para el horno.

  5. Hornear 10 a 12 minutos hasta que cada uno de los pandebonos suban y se doren.

  6. A Comer!!!

Notas y Consejos

Es importante hacer unas bolas no muy grandes, para garantizar el buen horneado.

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