Harinas

Mezcla para Cachapas

Descripción

Cachapa

La cachapa es uno de los platos estrella de la comida de Venezuela y Colombia. Consiste en una torta de maíz de textura rústica que se elabora con maíz tierno y unos pocos ingredientes más. Se cree que se originó en la zona central de Venezuela, y que fue elaborada por primera vez por los indígenas.

Mezcla para Cachapas Coexito

¿Como se hace?

Ingredientes:

  • 1 taza de mezcla de Cachapas Coexito
  • 1 taza de agua
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 cucharadita de mantequilla

Preparación:

  1. Vierta los ingredientes en una cacerola y remueva con batidor manual o cuchara de reposar hasta que la mezcla haya adquirido una consistencia homogénea.
  2. Déjela reposar 6 minutos removiéndolo ocasionalmente.
  3. Precaliente la plancha o sartén a fuego medio previamente engrasado con mantequilla, margarina o aceite.
  4. Agitee la mezcla y viértala en porciones de 2 cucharadas y extiéndala.
  5. Puede untar mantequilla y comer con queso  fresco.
  6. Disfrute de las deliciosas cachapas coexito.

Otras Recetas: Deliciosas Cachapas con Aguacate y Pollo

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Detalles

Peso 0.4 kg
SKU: HAR024 Categoría: